Factores que intervienen en el estilos de vida alimentarios de los estudiantes de 5to y 6to
Grado, turno Matutino, Colegio Mixto Santa Rosa. Masaya, II Semestre 2015
El Ministerio de Educación (MINED) viene impulsando en forma decidida la
incorporación de los contenidos, metodologías y enfoques de Soberanía y Seguridad
Alimentaria y Nutricional (SSAN) para la implementación de políticas educativas que
promuevan la alimentación escolar sana y nutritiva junto con una educación nutricional en
las escuelas.
El Programa Conjunto Infancia Seguridad Alimentaria y Nutricional, Nicaragua abordó
la temática de Soberanía, Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), de forma
intersectorial, lo que implicó desarrollar mecanismos de coordinación e integración, y
crear metodologías de abordaje hasta ese momento no existentes. Esto facilitó el diálogo
entre las autoridades nacionales, regionales, territoriales y comunales para el abordaje de
las intervenciones en soberanía, seguridad alimentaria y nutricional (SSAN).
En tal sentido, es importante considerar que los hábitos alimentarios, higiene y estilos
de vida saludables se asimilan e integran a la personalidad durante los primeros años,
consolidándose hasta perdurar incluso en la edad adulta; de ahí la importancia de brindar
una orientación adecuada y oportuna a los/as docentes, la familia y otros adultos
significativos responsables de la atención y cuido de los niños y las niñas, en cuanto a qué
y cómo hacer para promover la enseñanza aprendizaje de hábitos saludables y valorarlos
como herramientas que ayudan a proteger y cuidar la salud
Los niños y niñas mal alimentados son vulnerables a las enfermedades y tienen
problemas de concentración, son pasivos, desmotivados, no atienden la clase y tienen
poco interés en el estudio. Además, tienen menor capacidad de asimilación, y por lo tanto
su rendimiento académico es bajo. Es por eso que nos preguntamos ¿Cuáles Factores
intervienen en estilos de vida alimentarios en los estudiantes de 5to y 6to grado del Centro
Escolar Educativo “Mixto Santa Rosa” Masaya I semestre 2015
